べか菜のベーコン巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、べか菜をサッと茹でます。

   

2. 2 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

3. 3 水気をギュッと絞り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 ベーコンで巻いていきます。

   

5. 5 フライパンに、④の巻き止まりを下に向け並べ、焼いていきます。

   

6. 6 巻き止まりが焼き固まったら、焼き面をずらして焼いていきます。

   

7. 7 全体に焼き色が付いたら、火を止めます。

   

8. 8 お皿に盛り付け、ポン酢をふり、マヨネーズをのせ、一味唐辛子をふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪