オーブンdeマグロのカマの塩焼き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マグロのカマ 1本
- 塩 小1
作り方
- 1 マグロのカマを用意します。
- 2 塩をふり、10分程置いて、出てきた水分を拭き取ります。
- 3 200度に熱したオーブンで25分程焼きます。
-
4
焼き上がりました〜♪
竹串を所々に刺して、中まで火が入っているか確認してみましょう。
赤い汁が出てきたらまた中が生です。 - 5 赤い汁が出てきたら、上下を返し、200度のオーブンで、更に10分程焼きます。
- 6 出来上がり〜♪
きっかけ
マグロのカマが手に入ったので作りました。
おいしくなるコツ
マグロのカマの大きさによって、火の通りも違うので、オーブンで焼く時間はを調整しながら、様子を見ながら焼いて下さい♪
- レシピID:1800018904
- 公開日:2019/02/01
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
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