味噌ヨーグルトチキン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- ヨーグルト 大4
- 味噌 大1
- 酒 大1
- みりん 大1
- はちみつ 大1
- にんにく(摩り下ろす) 1片
作り方
- 1 鶏もも肉は、フォークをあちこちに刺し、繊維を壊し、味を染み込ませやすくします。
- 2 ビニール袋に、ヨーグルト、味噌、酒、みりん、はちみつ、摩り下ろしたにんにくを加えます。
- 3 鶏肉を加え、袋の外側から揉み込んで、冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 4 皮目を上にして鉄板に並べ、200度に熱したオーブンで25分焼きます。
- 5 焼き上がりました~♪
- 6 切り分けます。
- 7 出来上がり〜♪
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