フジッリとブロッコリーのオーロラサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、フジッリを茹で始めます。
- 2 フジッリの茹で上がり時間の3分前に、ブロッコリーを加え、一緒に茹でます。
- 3 玉ねぎは、薄切りにします。
- 4 塩揉みします。
- 5 茹で上がったフジッリ、ブロッコリーは、ザルに上げ、水気を切ります。
- 6 ボウルに、細かく刻んだゆでたまごを入れ、マヨネーズ、ケチャップを加え、よく混ぜ合わせます。
- 7 フジッリ、ブロッコリー、水気をギュッと絞った玉ねぎを加えます。
- 8 よく和え、塩・こしょうで味を調えます。
- 9 出来上がり〜♪
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