きくらげおから煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、きくらげは、千切りにします。長ネギは斜めに切り分けます。

   

2. 2 鍋にごま油を引き、人参、きくらげ、長ネギを加え、炒めます。

   

3. 3 水を加えます。

   

4. 4 砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加え、煮ていきます。

   

5. 5 おからを加えます。

   

6. 6 木べらでかき混ぜながら、水分を飛ばします。

   

7. 7 水分が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪