豚白菜れんこんの塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は2.5㎝程の大きさに切り分けます。

   

2. 2 豚こま肉は、食べやすい大きさに切り分け、しょう油、酒、片栗粉で、下味をつけ、揉み込みます。

   

3. 3 れんこんは、薄く切り分けます。

   

4. 4 フライパンに葱油を引き、豚肉を炒めます。

   

5. 5 豚肉の色が変わったら、白菜を加え、炒めます。

   

6. 6 れんこんを加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、塩、鶏がらスープの素を加え、炒め合わせて、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪