豚こま肉と大根の旨塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉、大根を用意します。

   

2. 2 豚こま肉に、塩・こしょう、酒、鶏がらスープの素、片栗粉を加え、よく揉み込みます。

   

3. 3 よく揉み込んだら、しばらく、おきます。

   

4. 4 大根は、ピーラーで、薄く削ります。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、豚肉を炒めます。

   

6. 6 豚肉の色が変わってきたら、大根を加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、塩、酢、ごま油、にんにくチューブを混ぜ合わせておきます。

   

8. 8 ⑦を回しかけます。

   

9. 9 全体を炒め合わせたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪