帯広豚丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロース肉を用意します。

   

2. 2 肉の両面に、塩こしょうします。

   

3. 3 フライパンに油を引き、肉を並べ、焼いていきます。

   

4. 4 こんがり焼き色がつくように焼いていきます。

   

5. 5 豚肉が焼けたら、一旦フライパンから取り出し、フライパンの油をふき取ります。

   

6. 6 フライパンに、三温糖、しょう油、酒、みりん、はちみつを入れ、煮立てます。

   

7. 7 タレが煮立ったら、肉を戻し入れます。

   

8. 8 煮汁がトロリとするまで煮詰めたら、火を止めます。

   

9. 9 丼にご飯をよそいます。

   

10. 10 肉をご飯の上にのせます。

    

11. 11 塩茹でした枝豆を散らします。
    
    グリーンピースや絹さやなどでもOK♪

    

12. 12 出来上がり〜♪