大根と鶏ひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ひき肉 200ｇ
- 大根 中1/2本
- しょうが（すりおろし） 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 鶏がらスープのもと 小さじ1
作り方
- 1 大根をいちょう切りにして、耐熱容器にいれ、レンジで3分ほど加熱する。
- 2 鍋に油少々（分量外）を熱し、しょうがを炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加え炒める。大根と水80ｃｃ、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープのもとを加え煮込む。
- 3 大根がやわらかくなり、味がしみたら、できあがり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と鶏ひき肉の煮物
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梨花*2017/06/06 16:03
大根をレンジでチン！時短でとっても助かりました☆そしてほんとに冷めても美味しい♪レシピありがとうございました(^o^)
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