手作りごまだれの冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉をゆでる。
レタスを洗ってたべやすい大きさにちぎり、茹でた豚肉を乗せる - 2 ゴマをよくすりつぶし、☆の調味料を混ぜ合わせる。
-
3
みりんを鍋に入れて火にかけアルコールを飛ばす。
しょうゆ、お酢を加えて沸騰直前で火を止める。 - 4 ③を少しずつ②に加えて混ぜ合わせ、豚肉にかける
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kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。
こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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