かぼちゃとがんもどきと麩の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃはワタと種をとり食べやすい大きさに切る。
がんもどきは4等分に切る
小町麩は水にひたして戻し、しぼっておく - 2 鍋に水100CC(分量外)と砂糖とかぼちゃ、がんもどきを入れ火にかける
- 3 かぼちゃに8分目火が通ったら、水気を切った小町麩と醤油を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
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