シンプル茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 深めの鍋に空の茶碗蒸しの容器を入れ、水を容器の8分目くらいまで入れ、いったん容器を取り出す。
- 2 ボウルに卵を入れよく混ぜたあと、水と白だしを入れ、網でこす。
- 3 茶碗蒸しの容器に2を入れ、カニカマを手でさきながら入れ三つ葉をのせ、蓋をする。
- 4 1の水を沸騰させたあと、弱火にして茶碗蒸しを入れ蓋をし、15分ほど加熱する。
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ぴょん302021/07/27 12:38具材は変えましたが、作り方が参考になりました^_^