食べるサプリ☆　「ハスカップはちみつ漬け」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 朝穫りの生のハスカップです。このうち100ｇをこのレシピに使います。
   ≪ハスカップの栄養≫
   Wiki情報によるとビタミンC、アントシアニン、カルシウムなどが含まれて栄養豊富。

   

2. 2 ガラス製保存容器にハスカップを入れてはちみつと塩を加えざっと混ぜ合せます。実を潰さないようにそっと混ぜます。

   

3. 3 すぐにでもいろいろな料理に使用可能です。使わない分は蓋をして冷蔵庫で保存します。常備菜として２週間程度は使用可能です。それ以上はまだ検証できていません。
4. 4 ≪使い方１≫
   プレーンヨーグルトに混ぜるととっても食べやすく、しかも栄養豊富です。朝の一品にオススメ。
   参照ID：1790009903
   ※後日アップ

   

5. 5 ≪使い方２≫
   溶き卵に加えたハスカップオムレツは栄養豊富な朝食メニューとしてお勧めです。
   参照ID：1790009897

   

6. 6 ≪使い方３≫
   自家製ドレッシングにも使えます。これはヨーグルトベースでちょっぴり甘め。トマトに合います。
   参照ID：1790009904
   ※後日アップ