さつま芋とちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま芋は1cm幅の輪切りにして水にさらす。ちくわは斜めに5mm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、中火でさつま芋を入れて蓋して7分炒め、ちくわ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて強火で水分をとばしなじませる。お好みで七味をかけてください。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつま芋の炒め物
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