豚バラ大根の旨辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を5mm幅くらいのいちょう切り、ニラを5cm幅くらいに切っておく。
- 2 フライパンにごま油をひいて大根を炒める。
- 3 大根が柔らかくなってきたら豚バラとニンニクを入れて軽く炒め、酒、だし醤油、サムジャン、砂糖を入れてよく混ぜながら炒める。
- 4 全体によく混ざったらニラも加えて軽く炒めたら出来上がり。
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