豚ヒレ肉で簡単ヘルシー♪ニンニク生姜焼き レシピ・作り方

豚ヒレ肉で簡単ヘルシー♪ニンニク生姜焼き
  • 約10分
  • 300円前後
かっぺ4217
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ニンニクと生姜でパンチのあるタレでご飯や野菜が進みます!豚肉は糖質をエネルギーに変える働きがあるそうです。ヒレ肉は低脂肪高たんぱく質なのでダイエット中でも安心♪

材料(2~3人分)

  • 豚ヒレブロック肉 300g
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 適量(大1~2)
  • ごま油 大1
  • ●おろし生姜、おろしニンニク 各大1/2
  • ●醤油 大2
  • ●みりん 大1

作り方

  1. 1 肉は7㎜厚さくらいに切り、塩コショウを両面にふって、薄力粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2 フライパンに油をひき、①を並べて両面に軽く火を通す。蓋をして中火で蒸し焼きにする。8割がた火が通ったら予め混ぜておいた●を回し入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780038540
  • 公開日:2021/01/13
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つくったよレポート(1件)

  • いちねこ
    いちねこ
    2021/03/30 19:32
    豚ヒレ肉で簡単ヘルシー♪ニンニク生姜焼き
    美味しく頂きました♪ありがとうございました(*^^*)

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