トースターでヘルシー❤️里芋コロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、パン粉がキツネ色になるまで炒めます。
- 2 里芋は縦に切り込みを入れて電子レンジで5分加熱します。
- 3 熱いうちに皮を剥いて潰します。
- 4 フライパンを熱し、ひき肉とみじん切りした玉ねぎを炒めます。
-
5
3の里芋に4を加えて混ぜます。
8等分して小判形に丸めます。 - 6 小麦粉をまぶし、溶き卵をまぶして、1のパン粉をまぶします。
-
7
トースターで5分程度焼きます。
裏返して2分程度焼いた出来上がり。 -
8
お皿に盛り付け、一口大に切ったミズナとトマト、レンチン1分したブロッコリーを添えます。
お好みでソースをかけて出来上がり。 -
9
YouTubeに作り方動画アップしたのでご覧下さい。
https://youtu.be/lR3di0IfdZw
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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