レンジで簡単ヘルシー♪鳥ひき肉で豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かっぺ4217
ふんわり種に、もやしを入れてシャキシャキ食感をプラス。貧血予防に良いとされる、鉄分が豊富なひじきと良質のたんぱく質が豊富な豆腐、ひき肉で栄養満点の一品です！
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしは１cm長さくらいに細かく刻む。ポリ袋に全ての材料を入れて、袋の上から揉むように均一になるまで混ぜる。(ひじきは乾燥したまま、豆腐は水切りしない)
- 2 カレースプーン等で適量をとり、成形しながら耐熱皿に並べ、ふんわりラップしレンジで３分加熱する。中まで火が通ったら皿に盛る。好みで分量外の醤油、ポン酢、練り辛子等つけていただきます。
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