カリカリ大学いも レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
さつまいもをスティック状に切り、ポリ袋に入れて30分水に浸してアク抜き。
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2
水気を切ってから素揚げにします。
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3
★をフライパンで煮立たせながら2を入れて絡め、飴のようになってくるまで混ぜます。
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4
クッキングシートにひとつひとつがくっつかないように並べ、冷蔵庫で30分から1時間冷やしたらできあがり。
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