お正月！海老しんじょう(´･Д･)」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海老は、殻を剥き背わたを取り除き、包丁で叩いて大きめのミンチにします(´･Д･)」
-
2
ボールに海老のミンチ、酒、生姜の千切り、片栗粉を入れて混ぜ合わせたら、スプーンで団子にします(´･Д･)」
- 3 鍋に干し椎茸の戻し汁を入れ、一煮立ちしたら海老の団子を入れ塩で味を整えます(´･Д･)」
- 4 最後に器に盛り付け、三つ葉を添えたら完成です(￣^￣)ゞ
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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