湯がいて漬けるだけ☆ジューシー焼豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は大きめの鍋に入れ、ねぎ、潰したにんにく、スライスしたしょうがを入れ、酒1/4カップを入れ火にかけ、40分ほど弱火で煮て串を刺して透明の汁が出たら、出来ているので火を止めます。
- 2 ＊をよく混ぜ合わせ、、豚肉を10分漬け、ひっくり返して、10分漬け、出来上がり。お肉が冷めるまで待って、スライスします。
-
3
後日、ラーメンとしていただきました！
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- チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- チャーシュー
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