パラパラ☆キムチチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キムチは刻みます。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボールに卵を入れ、溶きます。そこへあつあつごはんをいれ、よく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに胡麻油をひき、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、ご飯を入れ、酒を入れパラパラに炒めます。ぱらぱらになったら、キムチを入れます。
- 4 キムチ汁、しょうゆを入れ、炒め、水分が飛んだら、青葱小口切りを散らして、できあがり。
きっかけ
キムチが無性に食べたくて、ランチに作りました。
おいしくなるコツ
酒を入れるとコクが出ます。すぐ飛ぶのでべたっとしませんよ。
- レシピID:1780012030
- 公開日:2013/07/23
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- キムチチャーハン
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55 件
つくったよレポート(55件)
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Pikapi2024/01/28 08:59とっても美味しくて、子供にペロっと食べられました!笑
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楽天にゃんこ(= •ω• =)ฅ2022/11/14 20:38ご飯倍量、玉子3個入れて作ってみました♪
ウインナーも投入(•ω•)/"
キムチが少なすぎたのか薄味になってしまいました(笑)
リベンジします❣ -
ミセスビーン2022/09/07 00:57美味しくできました!
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mi10*2022/05/14 22:06美味しかったです♪
レシピへのコメント
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きのこのみみ 2016.03.18 15:53
ありがとうございますございます(*^^*)
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楽天レシピ 2016.03.18 15:40
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