秋も美味しいナスとキャベツのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
☆鍋に水とだしの素を入れて火にかけます。
ナスを1cm巾に切って鍋に入れます。
※ナスは直ぐに使うのでアク抜き不要…煮ている時に出たアクを取ればＯＫです。
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2
キャベツを１×５ｃｍくらいに切って鍋に入れます。
油揚げを半分に切ってから５ｍｍ巾に切り鍋に入れます。
※油揚げは油抜きしなくてもＯＫです。 -
3
野菜が柔らかく煮えたら火を弱め、
お味噌を溶き入れて
火を止めれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ナスとキャベツのお味噌汁
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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うめねこ2023/10/12 11:00
こんにちは〜キャベツの外葉ですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
イケッピ2019/10/11 14:56
美味しくできました( *´艸｀)ありがとうございます。 -
momotarou12342019/06/16 00:07
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
dokinchan7172016/09/18 15:21
美味しくできました。ごちそうさまでした。また作りまーす（≧∇≦）
レシピへのコメント
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油揚げで更に美味しく仕上がります♪