新たまねぎとウインナーの“串カツ” レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 新たまねぎ １個
- プチフランク(ウインナ－なら８本) １６個
- 薄力粉 １１０ｇ
- 卵 １個
- 水 ８０ｃｃ
- パン粉 適宜
作り方
-
1
玉ねぎは８等分に切ります。
ウインナーの場合は半分に切って使います。
薄力粉・水・卵を良く混ぜ合わせて、衣を作っておきます。
※今日使ったプチフランク
↓
-
2
竹串に玉ねぎを間にはさみ、写真のように刺します。
※玉ねぎは、斜め気味に串を刺します。
-
3
２．に衣→パン粉を付け、１７０度くらいの油で揚げて出来上がり！
お好みのソースでどうぞ♪
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関連情報
- 料理名
- 串カツ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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ブルーボリジ2012/07/08 01:36
新玉葱とウィンナーだけでソース無しでも美味しく頂けました。竹串で玉葱たっぷりで食べたいくらいです。
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