きゃべつとアンチョビのシンプルサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは2~3センチの角切りに、にんにくはみじんぎりに、アンチョビもみじん切りに。
- 2 塩をいれたお湯で、キャベツを、さっとゆがいてざるにとり、水気をきって、器に盛る。
- 3 フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくとアンチョビをいため、アンチョビがとろっとして、ほぐれたら、湯がいたキャベツにかけて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとアンチョビのサラダ
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