ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を適度な厚さに切り、圧力鍋に大根が浸るぐらいの水（分量外）と顆粒だしを入れ20分煮る。
-
2
砂糖、味噌、酒、みりん、水を合わせておく。
-
3
鍋などで挽肉を炒め、火が通ったら、２を入れて少し煮込み、味をつける。
- 4 大根に３をかけて完成。
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