子どものお気に入り☆いりこの佃煮 レシピ・作り方

子どものお気に入り☆いりこの佃煮
  • 約10分
  • 100円以下
marimarikomari
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調味料は全て同じ分量なので手軽に作れます。子どもたちが大好きなのでよく作ります。

材料(4人分)

  • いりこ 50g
  • 白ごま お好みで。今回は小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 砂糖、みりん、酒、醤油を鍋に入れて煮立たせる。
  2. 2 煮たったらいりこを入れてよく混ぜる。
  3. 3 全体に味が馴染んだら、白ごまを振りかけたら出来上がり。

きっかけ

給食に出てくる甘いいりこが食べたいと子供たちがいうので。

おいしくなるコツ

絡めながら混ぜること。焦げないように気をつけてくださいね。

  • レシピID:1770027332
  • 公開日:2020/05/16
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