絶品!マルタイ棒ラーメンでトマト味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマトジュース 200cc程
- 水 500cc程
- 鶏ガラスープ 水200cc分
- ほんだし 水100cc分
- 味噌汁の素(インスタントのやつなど) 水400cc分(うちのは大さじ1)
- 甜麺醤(なければ普通の味噌) ティースプーン二杯程度
- ねぎしょうがにんにく 計ティースプーン1程
- マルタイ棒ラーメン 一人分
- 豚こま、もやし等、ある具材 適量
作り方
- 1 お湯をわかし、マルタイ棒ラーメン、お肉、野菜以外の材料をすべて入れて煮立たせる
- 2 沸騰したらお肉、野菜(あれば)を入れ、火が通ったら、マルタイ棒ラーメンを入れ、時間通り茹でる
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というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい!
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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