作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン レシピ・作り方

作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン
  • 5分以内
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
肉味噌はアレンジ出来て便利です!
卵焼きとかにも〜。
是非作り置きに。

材料(1(4)人分)

  • 味噌ラーメン 1人前(4人前)
  • ○豚ひき肉 50g(200g)
  • ○ごま油 小さじ1/4(小さじ1)
  • ○豆板醤 小さじ1/8(小さじ1/2)
  • ○酒、醤油 各小さじ1(各小さじ4)
  • ○すりにんにく 少々(小さじ1/4)
  • ○砂糖 ふたつまみ(小さじ1)
  • もやし 1/4袋(1袋)
  • 青ネギ小口切り 小さじ2(大さじ2)

作り方

  1. 1 もやしは1〜2分湯がきざるにあけます。
  2. 2 フライパンに○を入れ火にかけ、中火で炒めます。
    肉脂が透明になったら、火を止めます。
  3. 3 鍋に表示通り湯を沸かし麺を湯がき、付属スープを入れます。
  4. 4 器にラーメン、スープを入れ、もやし、肉味噌、青ネギを散らし、出来上がり。

きっかけ

作り置きを使い、お昼ごはんに。

おいしくなるコツ

肉味噌は4人前作り、卵焼きなどに。 冷凍も出来ます。1週間は大丈夫です。 肉味噌は脂多ければ取り除いてください。ひき肉により脂分が違います。

  • レシピID:1780026670
  • 公開日:2021/06/11
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カテゴリ
肉味噌男の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)坦々麺味噌ラーメン
関連キーワード
お昼ごはん 簡単 肉味噌 作り置き 簡単 坦々麺
料理名
坦々麺
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