幸せのさつまいもアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもはふかすかゆでるかして、皮を取って(取らなくても良いかも)牛乳でのばす 買ってきた焼き芋、ほしいもをお湯いれてレンジでチンしたやつでも良い
2. 2 りんごは薄切りにしてこまかめに切り、あればバターをひいて炒め、砂糖を入れるけど何となく、水分を飛ばす 飛ばしすぎなくても、水気あるくらいでも、それはそれでうまい！ただ日持ちはしない
3. 3 ケーキ皿(うちにはそれしかない、パイ皿あればそれで)にパイシート2枚をはみ出るようにのせて、のりしろ部分を押さえつけてくっつける感じにする
4. 4 さつまいもをペーストっぽくしたのをドーム状に、盛る
5. 5 りんごをその上にドーム状に盛る
6. 6 はみ出たパイシートをペタンペタンとのっけて、なんとなく四つ葉のクローバーっぽい表面になるようにする(だからこの名前に命名)
7. 7 表面にとき卵を塗ると焼き色がきれいだが、なくてもよい
8. 8 200どに余熱したオーブンで１０分くらい 焦げないように気を付けて！
9. 9 １８０度に下げて、あと２５分くらい 終わったら様子見て、サクサクした感じになるまで五分ごとくらい、追加
10. 10 見た目を気にするなら、お湯を溶いたイチゴジャム、アンズジャムなどを塗ると良いが、なくても良い
11. 11 あつあつでも冷めてもうまい！冷凍してもたぶんうまい！