菜の花のピリ辛磯和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 菜の花 1束
- 板のり 1枚
- 醤油 小さじ１～
作り方
- 1 菜の花はたっぷりの熱湯で、色が変わるくらいさっとゆでて、ざるで水を切る
- 2 軽くしぼって、ザクきりして、醤油とあわせる
-
3
のりをちぎって、全体にまぜあわせる
何度かにわけてまぜあわせると、ノリが固まらなくてよい。
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- カテゴリ
- 菜の花
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azzlin2014/04/30 19:06
菜の花が庭で取れるので、つくりました！おいしかったです！
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