ワンパターンからの脱却 空芯菜のトマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜は、根元のほうは3センチくらいに切って、叩いておく、葉のほうは食べやすい大きさに切る
- 2 にんにくはみじん切りに、トマトは角に切っておく
- 3 フライパンにサラダオイルとにんにくを入れて、空芯菜の根元のほうを入れて火を通してから、トマトを入れて軽く崩れるまでいためる
- 4 いたまったら、葉のほうを入れて、鶏スープ、塩、故障を入れてさっと炒めて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- 空芯菜のエスニック炒め
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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颯湖2014/07/15 21:50
空芯菜がシャキシャキでとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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