ぶりポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリのお刺身 ６切れ～
- ポン酢 適量
- あれば、大根おろし 少々
- あれば、大葉 少々
作り方
- 1 キッチンペーパーにお刺身をのせ、お湯をかけ、水に取ります。（つまり、霜降りにするのですね。）
- 2 ポン酢、おろし等といただきます。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりの霜降り
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