しらたきとえのきのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
しらたきは茹でてあく抜きをして、水気を切り食べやすい長さに切ります。
えのきは半分の長さに切ります。
フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒めます。、 -
2
〇としらたき、えのきを加えて煮ます。
煮汁が１/３くらいになったら出来上がりです。
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- 料理名
- しらたきとえのきのそぼろ煮
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2015/11/25 19:52
大きなえのきを戴いたので、作ってみました！触感が良く、美味しく頂きました♪ごちそうさまでした☆
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