夏野菜と牛肉の青椒肉絲風＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、※を揉み込んでおきます。
- 2 茄子は縦3等分にしてから串形切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから種を取り除き、更に縦3等分にします。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、☆と共に1を炒めます。
- 4 牛肉が白っぽくなってきたら、（野菜の色が悪くならない様に）強火にして、2を加えてさっと炒めます。
- 5 4に●を加え、全体に調味料を絡めたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- チンジャオロース
- 料理名
- 青椒肉絲
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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