濃い味噌鍋++ レシピ・作り方

濃い味噌鍋++
  • 約30分
  • 300円前後
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具にしっかり味が染みてて美味しい♪

材料(2人分)

  • 鶏だんご(市販) 150g
  • 餅巾着 2つ
  • 豆腐 1/2丁
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 3cm
  • 椎茸 2枚
  • 長ねぎ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ※水 1200cc
  • ※かつお出汁 大さじ1
  • ※赤みそ 大さじ4
  • ※合わせ味噌 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※おろしにんにく 小さじ1
  • ※おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1 具は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ※をよく溶いてから、鍋に入れます。
  3. 3 2に具を入れ、蓋をして中火で15分位煮込んで、具に火が通ったら、出来上がり♪

きっかけ

簡単に出来て、沢山の野菜を食べられるご飯にしたかったので・・・

おいしくなるコツ

〆にうどんや雑炊がおすすめ! コチュジャンや一味唐辛子でピリッとアクセントを加えても美味♪

  • レシピID:1760013576
  • 公開日:2013/05/26
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その他の鍋
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お鍋 みそ鍋 美味しい ヘルシー
料理名
味噌鍋
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