豚と大根のおかか煮++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は2cm厚さのいちょう切りにし、豚こまは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋でサラダ油を温め、豚こまを炒める。
- 3 豚こまが白っぽくなってきたら大根を加え、大根に油が回るくらい、さっと炒める。
- 4 3に※を加え、蓋をして中火で15分煮る。
- 5 蓋を外し、★を加え、更に蓋をするようにかつお節を乗せ、10分煮込んだら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 豚と大根のおかか煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません