節約絶品おかず！厚揚げの肉巻き＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1枚
- 豚肉（薄切り） 8枚
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油 大さじ1
- ※酒 大さじ1/2
- ※みりん 大さじ1と1/2
- ※しょうゆ 大さじ1と1/2
- ※にんにく（すりおろし） 小さじ1/3
作り方
- 1 厚揚げを8等分（厚さ1cm位）し、全面に塩・こしょうをし、片栗粉を薄くまぶす。
- 2 1に豚肉を巻く。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、全面焦げ目が付く位まで焼く。
- 4 豚肉から出た油やアクを、キッチンペーパーで取り除く。
- 5 4に※の材料を全て入れて、豚肉に絡めながら煮詰まったら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの肉巻き
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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