春色サラダ☆カレーのお供に☆レンジで簡単ふわふわ レシピ・作り方

春色サラダ☆カレーのお供に☆レンジで簡単ふわふわ
  • 5分以内
  • 100円以下
DJmayu
DJmayu
卵を消費したくて作りました。偶然、春っぽくなりました(笑)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器にオリーブオイルと溶き卵を入れて、レンジで様子を見ながら加熱します(私の場合は、1分加熱→かき混ぜる→1分加熱→かき混ぜる→1分加熱→終了)。
  2. 2 ブロッコリーもレンジで加熱します。私の場合は冷凍ブロッコリーを使っています。
  3. 3 最後に卵とブロッコリーをあえて、塩こしょうでお味付け。マヨネーズをつけても勿論美味しいです。

きっかけ

ありあわせの材料でカレーの付け合せのサラダを作ったら春色だった♪

  • レシピID:1760001590
  • 公開日:2011/03/07
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その他の卵料理
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春色 サラダ ブロッコリー
料理名
サラダ
DJmayu
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