焼豚とブロッコリーと黒ごまの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- 焼豚（切り落とし） 10ｇ
- 濃口醬油 小さじ1
- ブロッコリー（茹でたもの） 10ｇ
- マヨネーズ 小さじ1ほど
- 黒いりごま 軽く3つまみ
作り方
- 1 焼豚を1ｃｍ幅ほどの細切りにする
- 2 ブロッコリーを小さめの房に切り分ける
-
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に1を並べてのせる
↑の上に濃口醬油をかける -
4
3の上に2を並べてのせる
↑の上にマヨネーズをかける
↑の上に黒いりごまを散らして出来上がり
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