水菜と茗荷と刻み海苔の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、1~2cm幅に切ります
- 2 茗荷は洗って水を切り、みじん切りにします
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①→②の順にのせます
- 4 ③の上に☆を順にかけます
- 5 ④の上に刻み海苔を散らして完成です
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