新玉葱とえのき茸とかいわれ大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新玉葱は薄切りにします
えのき茸は石づきを切り落としてほぐします - 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮、★を加えて味を整えます
- 3 器に2個に②を半分ずつ注ぎ、それぞれの上にかいわれ大根をのせて完成です
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