カップスープで 春キャベツとえのきの南瓜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★春キャベツ（柔らかい葉の部分） 千切り 大さじ3
- ★えのき茸（石づきを取ってほぐしたもの） 10ｇ
- ＊＊＊
- カップスープの素（南瓜） 1袋
- ＊＊＊
- 熱湯 150ｃｃ
- ＊＊＊
- ドライバジル（ホール） 2～3振り
作り方
-
1
耐熱性のカップに★を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で1分ほど加熱します
- 2 レンジから取り出し、カップスープの素を加えます
- 3 ②に熱湯を注ぎ、15秒ほどよく混ぜ合わせます
- 4 ③の上にドライバジルを振りかけて完成です
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カップスープの素使用でお手軽です(*^^)v