焼肉のたれ＆豆板醤で 牛肉と玉葱としめじのソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 薄切り 中1/2個分
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 牛肉（薄切り） 80ｇ
- ＊＊＊
- しめじ 石づきを取ってほぐす 1/2袋（50ｇ）
- ＊＊＊
- ★焼肉のたれ（エバラ 黄金の味 中辛） 大さじ3
- ★豆板醤 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、玉ねぎを入れて炒めます
-
2
玉ねぎがしんなりとなってきたら、牛肉を加えて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 牛肉が裂けたら、しめじを加えて炒めます
-
4
しめじに油が回ったら★を加え、牛肉に火が通るまで炒めて完成です
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