米粉とＨＭで アーモンドクッキー♬ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 70ｇ
- 米粉 50ｇ
- グラニュー糖 大さじ5
- サラダ油 大さじ3
- アーモンドプードル 大さじ3
- 水 大さじ3
作り方
- 1 ボールに材料すべてを入れ、指でグルグルとかき混ぜる
- 2 ポロポロになってきたら、掌でこねながら混ぜ、ひとまとめにする
-
3
ラップの上に②をおき、直径4ｃｍほどの円すい型に形成する
ラップでぴったりと包み、冷蔵庫に入れて1時間ほどねかせる
- 4 オーブンを210℃に予熱する
-
5
③を5㎜の厚みにカットし、形を整えてクッキングシートに並べる
-
6
予熱が完了したオーブンに入れて12分ほど焼く
オーブンから取り出して冷ます
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