❤ミートボールとえのきのチーズ焼き❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- えのき 50g
- 水(えのき茹で用) 適量
- ミートボール(冷蔵市販品) 1袋(8個)
- マヨネーズ 小さじ2
- とろけるミックスチーズ ひとつかみ
- ペッパーソルト 小さじ1/8
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落としてほぐします
-
2
鍋に水を入れて沸騰させ、①のえのきを入れて
5秒ほど茹で、ザルにあげてお湯切りします - 3 耐熱容器にミートボールを入れて②のえのきを乗せます
- 4 ③の上にマヨネーズをかけてとろけるミックスチーズを乗せ、ペッパーソルトを振りかけます
-
5
トースターで2分ほど焼いて完成です♪
*器がとても熱くなっているので火傷に注意して下さい
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子えのき
- 料理名
- ミートボールとえのきのチーズ焼き
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