喜ばれました!!ベルギーワッフル♪ レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 強力粉 130g
- 薄力粉 70g
- バター（有塩でOK） 40g
- 白い胡麻油（サラダ油でも可） 10g
- 砂糖 30g
- 卵1個＋牛乳 130g
- ドライイースト 小さじ1
- ワッフルシュガー 50～60g
作り方
-
1
ワッフルシュガー以外の材料を全てホームベーカリーに入れて、「パン生地コース」でスタート♪
※ドライイーストは所定の位置 - 2 生地が出来たら、羽根を取りだし、ワッフルシュガーを入れて混ぜ混む。
-
3
12等分して、ワッフル焼き器で焼いて好みの焼き色になったら出来上がり♪
初めは両面で5分程度。後半は3～4分くらいでできると思います。
※焼いてない生地にはラップを被せておく。
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