オーブンde伊達巻き レシピ・作り方
![オーブンde伊達巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4a76ced37352be7bf831382a833ce11079ac495f.97.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
オーブンを180℃に温めておく。
はんぺん・たまご・砂糖・みりんをミキサーやフードプロセッサーなどで撹拌。 -
2
ルクエスチームケースに撹拌したはんぺん・たまご・砂糖・みりんを流し入れる。
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3
180℃で30分焼く。
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4
熱いうちにラップでキツメにまく。
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5
伊達巻きは鬼すだれで形を整えるものですが・・・ないので、カレンダーで1センチの波形を作って。
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6
紙の鬼すだれを巻いて、完全に冷ます。
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7
完成♪
関連情報
- 料理名
- 伊達巻き
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