意外と簡単！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●の調味料を合わせる
-
2
○の調味料を合わせる
-
3
豆腐を好きな大きさに切っておく
- 4 豆腐を茹でるようのお湯を沸かし始める
-
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉をしっかり炒める。
-
6
●の調味料を入れて香ばしくなるまで炒める。
-
7
お湯に塩を入れて、豆腐を茹でる
-
8
フライパンに○の調味料を入れて少し煮る
-
9
豆腐の水を切り、フライパンに入れて2分程茹でるように炒める
-
10
火を止めてから水溶き片栗粉を入れて全体によく混ぜる。
もう一度火を入れてよく混ぜたら完成です。
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