いか団子鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜とお豆腐を食べやすい大きさにカットする。
お鍋に水と味覇をいれ火にかけておく。 - 2 イカは中のワタと皮をひき、ざっくりカットして、フードコートプロセッサーにいれ、酒、生姜汁、砂糖、醤油、昆布茶、片栗粉を入れ混ぜる。
- 3 1の鍋にお豆腐をいれ、いか団子を丸めていれていき火が通れば出来上がりです。水菜やお好みのお野菜を色々試してください。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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